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2005年から活動を始め 水製品及びミネラルウォーターを求め全国をウロウロ 2650種以上の市販水製品の実飲レポート

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イスキレ

名称:ISKILDE イスキレ
採水国:デンマーク
採水地:モッズゥ
硬度・PH:185.38・7.7
炭酸の有無:炭酸あり
成分(/1000mL)
ナトリウム:70.6mg
カリウム:2.7mg
カルシウム:63mg
マグネシウム:6.3mg
その他特筆すべき成分:特に無し

味の感想【yooo】
初めてのデンマーク産ミネラルウォーターである。

デンマークの地下水の年間平均水温は8~12℃だが、
この水は8℃以下と例外的に冷たい水である。
この水の製造会社は2002年に
この冷たい泉を製品化する為に生まれた。
ちなみにイスキレの意味はis=ice kilde=springで、
そのまま冷たい泉なのだ。

画像を見てもらえばわかるが、
ボトルが実にお洒落でスタイリッシュ。
日常風景の一部にこのボトルが何気なくあれば、
何となくだが生活レベルが上がって気になるだろう。
だがしかし、この水はスタイリッシュなだけではない。
優れた品質が認められ、ボルドーワインフェスティバルの
グルメ晩餐会で世界のVIP200人に供された実績がある。
採用の基準は“美味しい水が飲みたい”と言う
シンプル過ぎるリクエストだったそうだ。

カンヌ映画祭オフィシャルウォーター選考会でも
最終エントリーまで残った事がある。

炭酸入りではあるが、バチバチ系ではなく、微炭酸である。
硬度は日本の平均的な水よりもかなり高いが、
サッパリとしていて実に飲み易い。
一番良いと思ったのは後味の良さだ。
口に含んで味わった後はスーッと消えていく感じであった。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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コメント
この記事へのコメント
神野さんこんにちは。

私はボトル自体に余り興味ありませんが、
特に女性は敏感に反応しますからね。

日本では経費の問題から
お洒落で個性的なボトルが少ないですが、
これからもっと増えてくれれば良いなと思います。
2007/11/30(金) 16:16 | URL | yooo #-[ 編集]
こんにちは。
ボトルのデザインはアイキャッチャーとして重要ですよね。ボトルがおしゃれなだけで思わず手に取ってみたくなりますからねー。余談ですが、北欧のウォッカ(←語源はロシア語で「水」です)はどれもボトルが非常におしゃれなんですよ。特に氷柱を模したフィンランドの「フィンランディア」のボトルはリニューアルの度にモダンで洗練されていく感じがします。
2007/11/30(金) 14:19 | URL | 神野 純 #-[ 編集]
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