FC2ブログ
2005年から活動を始め 水製品及びミネラルウォーターを求め全国をウロウロ 2650種以上の市販水製品の実飲レポート

2020/07123456789101112131415161718192021222324252627282930312020/09

花垣の仕込み水



ミネラルウォーター大全 詳細版の記事はこちらから

名称:奥越前 大野の酒蔵 花垣の仕込み水
採水国:日本
採水地:福井県大野市
硬度・PH:53・記述無し
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:5.7mg
カリウム:0.5mg
カルシウム:16mg
マグネシウム:3.1mg
その他特筆すべき成分:特に無し

製造者:有限会社南部酒造

販売者:記述無し

味の感想【yooo】
明治34年の創業当時より
伝統と手造りを重んじてきた南部酒造場。
その南部酒造で仕込み水と尊ばれる『七間清水』が
平成18年“ふくいのおいしい水”に認定された。

霊峰白山の支脈に囲まれた大野盆地に湧き出る御清水。
昭和60年3月、当時の環境庁により日本名水百選に
第一次選定され
、最も有名な水の一つとなっている。

名酒花垣の命となる水である。
名酒を造る水と言う事だけでも
その質は保証されたようなものである。

私はこのような仕込み水を飲む度に
アルコールが苦手な事を残念に思う。
飲める身なら水とお酒を両方楽しめるから。

透明感が心地良く美味しい。
スーッと身体に入って行く感じがした。
甘味すら口の中で楽しめる。
硬度的には色々な用途に使えるだろうが、
このまま常温で飲むのが私は正解だと思う。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

奥越前 大野の酒蔵 花垣の仕込み水

2013年8月 再入手したから載せておく。
成分・ラベル共に変わった点は無い。

奥越前 大野の酒蔵 花垣の仕込み水 20161129

2016年11月 またまた手に入れたから載せておく。
成分・ラベル共に変化無し。

奥越前 大野の酒蔵 花垣の仕込み水 20200718

2020年7月 またまた購入した。
ラベル・成分共に変わった点は無いが、
製造会社が有限会社南部酒造場から株式会社南部酒造場に変わっていた。



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://joooyooo.blog28.fc2.com/tb.php/898-6437b05f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック