2005年から活動を始め 水製品及びミネラルウォーターを求め全国をウロウロ 2400種以上の市販水製品の実飲レポート

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飛騨 白川郷の水

名称:飛騨 白川郷の水
採水国:日本
採水地:岐阜県大野郡白川村大牧
硬度・PH:17・7
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:2.4mg
カリウム:0.8mg
カルシウム:5.6mg
マグネシウム:0.6mg
その他特筆すべき成分:特に無し

販売者:記述無し

製造者:白川郷山菜加工組合 長瀬惇一

味の感想【yooo】
飛越峡の最奥 霊峰白山の山懐に抱かれて、
時の流れを忘れたように佇む白川郷。
その中心に位置する萩町は世界遺産に登録され、
現存する合掌造りの家屋は59棟に及び、
村人相互の結で更生へと守り受け継がれている。

この製品の原水は白山連峰の雪解け水が、
ゆっくりと地中を流れ天然濾過され生まれたもの。
衛生管理の厳しい工場にて、
1本1本丁寧にボトリングされ出荷される。

岐阜県には何度も行った事があるが、
白川郷を訪れた経験は無い。
世界遺産に登録されるような場所の水が、
地域とどのように結びついているのか、
現地まで行って実感したいから、
いつか訪れゆっくり見て回りたい。

製造者が白川郷山菜加工組合となっていると言う事は、
現地で採水・ボトリングまでやっているのだろう。
集落の中に設備を作ったのだろうかと思って地図で確認すると、
少し離れた所に建物があった。

サッパリしていて、抵抗なく身体に入っていく感じ。
クセがないから誰にでも愛される水だと思う。
観光でやってきた国内外の皆様に飲んでもらいたい。
硬度が低いから活躍の場は広い!
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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