水製品及びミネラルウォーター評論家 伊藤善久 2300種以上の市販水製品の実飲レポート

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IZAMESHI イザメシ 7年保存水

名称:IZAMESHI イザメシ 7年保存水
採水国:日本
採水地:島根県浜田市金城町
硬度・PH:40~50・8.2~8.4
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:25mg
カリウム:0.4mg
カルシウム:20mg
マグネシウム:0mg
その他特筆すべき成分:特に無し

販売者:杉田エース株式会社

製造者:記述無し

味の感想【yooo】
建築金物の総合商社である杉田エース(株)が、
美味しい 安心 保存し易いセット品 長期保存食をコンセプトに、
IZAMESHI イザメシ】と銘打った備蓄食を販売した。
以前は埼玉県秩父郡横瀬町産の製品を使い、
5年の保存水を採用していたが、

2年保存期間が長い島根県浜田市産に変った。

いつも硬度がラベルに書かれていても、
敢えて計算をして数値を出すようにしている。
カルシウムは1Lあたりに直すと20mg、
そこに公式通り2.5倍すると50になる。
ラベルの硬度は40~50だから、
カルシウムだけで最大値に達してしまう。
間違いではないのか?と思ったら、
マグネシウムの数値が0であったから合っている。

2011年3月11日に起こった東日本大震災後、
水に対する関心は高まり、保存水の重要性も高まった。
カクメーカーから色々な製品が世に出、
消費者は選んで購入する事が出来るようになった。
そんな製品の中で主流は保存期間5年だが、
最近は更に長い物も増えてきた。
その一つが本製品である。
7年も期間があれば、一度購入して放っておいても、
なかなか期限が来ないのがありがたい。

採水地である浜田市金城町を一度だけ訪れたが、
水スポットをゆっくり回る時間がなかった為、
次に訪れた際にはしっかり見て来たい。

クセの無い味でとても飲み易い。
非常時だけではなく、日常の飲み水としても愛されるだろう。
このような水があれば災害時は心強い。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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