水製品及びミネラルウォーター評論家 伊藤善久 2300種以上の市販水製品の実飲レポート

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co-op 富士山麓 峠の湧水

名称:co-op 富士山麓 峠の湧水
採水国:日本
採水地:山梨県南都留郡西桂町
硬度・PH:約36・7.4
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
カリウム:0.1mg
カルシウム:11mg
マグネシウム:2.5mg
その他特筆すべき成分:特に無し

販売者:日本生活協同組合連合会

製造者:富士アクア株式会社

味の感想【yooo】
採水地は富士・御坂山系三ツ峠。
降った雪や雨が溶岩に染み込む内に、
ゆっくりと濾過され、質の高い水となり、
長い時間をかけて湧き出してくる。
その源水を厳しい衛生管理の工場にて、
1本1本丁寧にボトリングしたのがこの製品。

co-opは地区によって売られている水が違う。
この製品を手に入れたのは静岡県駿東郡長泉町である。

ボトルをよく見ると、
2箇所に富士山の形が表現されている。
気づく人気づかない人がいると思うが、
ラベルやボトルをしっかり見る事で、
より製品を楽しむ事が出来るのは間違いない。

非加熱にこだわってボトリングしている。
非加熱が良く、過熱が悪いと言う訳ではないが、
非加熱はより自然に近い味が楽しめる。

カーボンフットプリントが1本あたり420g。
カーボンフットプリントとは、
商品の原材料生産から廃棄・リサイクルまでの間に、
排出される温室効果ガスの値を、
CO2の涼に換算し表示したものである。

採水地の西桂町には何十回も訪れた経験がある。
水を感じる事ができる場所が多く、お気に入りである。

サラッとしていてクセがなく飲み易い。
硬度が低いから色々な場面で活躍できるだろう。
スーパーで売るにはとても良い水だと思う。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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