水製品及びミネラルウォーター評論家 伊藤善久 2300種以上の市販水製品の実飲レポート

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ABATILLES アバティーユ スパークリング



名称:ABATILLES アバティーユ スパークリング
採水国:日本
採水地:アルカション ARCACHON
硬度・PH:83.5・5.1
炭酸の有無:炭酸あり
成分(/1000mL)
ナトリウム:100mg
カルシウム:19mg
マグネシウム:9mg
その他特筆すべき成分:特に無し

味の感想【yooo】
ワインの産地として有名な、
フランス ボルドーの地下472mを水源とする、
1925年からフランスで親しまれている水である。
私は外国に一度も行った事が無いから、
採水地のアルカションという場所がどのような所なのか、
サッパリわからないのだが、
古くから良い水があったと言う事は、
きっと豊かな土地なんだろうなぁと想像できる。

ボトルはガラスのように見えるが、
ペットボトルである。
しっかりと栓に封がしてあるのが素晴らしい。
炭酸水のベストはビンだとは思うが、
ここまでしっかりと製造してくれれば満足だ。

しっかりした日本語ラベルがついている。
シールが曲がったり、空気が入っていたりもせず、
しっかりときれいに貼られているのが嬉しい。

炭酸水ではあるが、それ程バチバチ感は無い。
舌にピリピリ刺激がある位のレベルだ。
ペットボトルだから炭酸が抜けてしまったのか、
元々これ位しかないのかは不明。
クセが無くてのみ安いから、料理を食べる時に飲んでもいいし、
多くの人が楽しめるだろうと思う。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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福島県大沼郡金山町 天然炭酸井戸』(動画)

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