水製品及びミネラルウォーター評論家 伊藤善久 2300種以上の市販水製品の実飲レポート

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Hachinohe 白山のしずく City water from Hakusan



名称:Hachinohe 白山のしずく City water from Hakusan
採水国:日本
採水地:青森県八戸市(白山浄水場)
硬度・PH:記述無し
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
記述無し

味の感想【yooo】
新井田川と馬淵川を水源とする白山浄水場で、
硬度浄水処理を施された水を、
衛生管理の厳しい工場にて、
丁寧にボトリングされたのがこの製品。

販売者である八戸圏域水道企業団はこの製品に、
水道事業への関心を高めて欲しいという期待と、
市内の飲食業で使用して欲しいという、
2つの希望を持っている。

価格は500mlで1本120円。

八戸には何度か訪れた経験があるのだが、
その頃は水に興味がなかった。
次は水を中心にしっかりと見て回りたい。

1つ残念なのは成分記述が一切ない事。
東日本大震災以後、関東圏の浄水場で放射性物質が検出され、
水パニックが起こったのは記憶に新しい。
あの時は赤ちゃんを持つ親達が、
ミルクに使う水の確保に困ったのだ。
ミルクに使えるのは軟水(硬度50以下が望ましい)だから、
最低硬度数値だけでも記して欲しかった。

とても飲み易い味で、
角がなくスルスルっと身体に入っていく気がした。
クセが無く誰が飲んでも嫌いとは言わないだろう。
八戸市内で白山浄水場から水道水の供給を受けている人達が
とても羨ましいと感じた。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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