水製品及びミネラルウォーター評論家 伊藤善久 2300種以上の市販水製品の実飲レポート

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Choju 矢の沢水 日本国産

名称:Choju 矢の沢水 日本国産
採水国:日本
採水地:山形県東置賜郡川西町
硬度・PH:23・6.2
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:6.2mg
カリウム:1.2mg
カルシウム:1.6mg
マグネシウム:1mg
その他特筆すべき成分:特に無し

味の感想【yooo】
ブナ林に降った雪や雨が地に染み込み、
ゆっくりゆっくり時間をかけて磨かれ湧き出した原水を、
衛生環境の整った工場にて充填しているのがこの製品。

非加熱にこだわってボトリングされている。
つまり自然により近い味が楽しめるという事。

実は私は採水地付近を訪れた事がある。
水の故郷を訪問する事はとても大事で、
愛情と親近感が段違いに大きくなる。
行く事のできる場所であれば是非行ってみて欲しい。

手作り間のあるシールラベル。
このような製品が知名度を少しずつ高め、
変わって行く過程を見ているのが好きだ。

サッパリしていてサラサラ感があり、
グイグイ飲むのに適した味だと思う。
クセがないから誰にでも愛されるだろう。
硬度も低いから用途広く使えるのも嬉しい。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)


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