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2005年から活動を始め 水製品及びミネラルウォーターを求め全国をウロウロ 2550種以上の市販水製品の実飲レポート

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酒蔵の天然地下水 杜の蔵の仕込み水

名称:酒蔵の天然地下水 杜の蔵の仕込み水
採水国:日本
採水地:福岡県久留米市三潴町
硬度・PH:6~7・記述無し
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
記述無し

味の感想【yooo】
福岡県久留米市にある酒蔵杜の蔵で造られるお酒の
仕込み水として使われているのがこの水である。
日本酒と言えば灘・伏見が有名だが、
昔から東の灘・西の城島と並び評される程、
全国的に知られた産地なのである。
私は仕事でくるめと深い縁があって、
最近立て続けに訪れてはいるのだが、
お酒が有名だとは全く知らなかった。
今度訪れた時には酒蔵見学をしてみたい。

ウイスキー等飲む場合で使うチェーサーの、
日本酒バージョンとも言える、
和らぎ水として使うのも効果的。
母なる水を同時に飲む事が出来るのは、
とても贅沢で楽しい事だと私は思う。

凄く口当たりが優しくて柔らかい感じだった。
スッと引くような後味も良く、美味しいと素直に思った。
私はお酒の味がわからない人間だけど、
この仕込み水を飲んで、お酒も美味しいのだろうなと想像した。
そのまま飲むだけではなく、料理に使ったり、
赤ちゃんのミルクに使うにも良い水だと私は考える。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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