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2005年から活動を始め 水製品及びミネラルウォーターを求め全国をウロウロ 2550種以上の市販水製品の実飲レポート

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私はミネラルウォーターが大好きで、
一日の内かなりの時間を費やし、
新製品が発売されていないか検索したり、
色々な情報を読んだりしている程だけども、
コーヒーも相当好きな人間である。

水とコーヒーの消費量を足したら、
どれ位になるのか見当もつかない。
私は酒もタバコもやらないが、
(お酒は外で食事した時のみ)
その分水とコーヒーが必要な身体のようだ。
中毒と言っても過言では無いかも・・・

そんな私が最近お気に入りなのが、
コーヒー→ミネラルウォーター→コーヒー
と言う感じで交互に飲む事である。
ワインのチェイサー、日本酒の和らぎ水のように。

何をそれ程気に入っているかと言うと、
コーヒーを飲んだ後にミネラルウォーターを飲むと、
口の中の味がリセットされ、
風味をより多く感じられる気がする事。
逆にミネラルウォーターは、
口内に残ったコーヒーの風味がプラスされて、
苦味だけではなく、甘味さえも増幅される気がする。

もしかしたら私の気のせいかもしれないが、
一度ミネラルウォーターで口の中を洗うと言う事は、
ものの味を楽しむのに良いと思う。
更に言えば、同じ味を続けて飲むよりも、
リセットを繰り返す事によって、
飽きから開放される可能性も高いのだ。

ちなみに、このような場合に最適なのは、
硬度が低く、クセのない味の水だろう。
水自体に主張があっては、リセットされないからね。

チェイサー・和らぎ水に匹敵する
飲み方の名称を考えたいな。
キーワードはリセット。

皆さんには普通に飲む以外で、
楽しい・美味しいミネラルウォーターの飲み方がありますか?
あったら教えてくださいね。

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