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2005年から活動を始め 水製品及びミネラルウォーターを求め全国をウロウロ 2550種以上の市販水製品の実飲レポート

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青森県産 白神山地のふんわり湧水

名称:青森県産 白神山地のふんわり湧水
採水国:日本
採水地:青森県西津軽郡鯵ヶ沢町(白神山地)
硬度・PH:0.2・6.6
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
食塩相当量:0g
カルシウム:0.05mg
マグネシウム:0.05mg
その他特筆すべき成分:特に無し

販売者:株式会社東北協同事業開発

製造者:有限会社白神美水館

味の感想【yooo】
世界自然遺産白神山地からの贈り物。
ブナの落葉が厚く覆う地表に降った雪や雨が
長い時間をかけてゆっくりゆっくり浸透し、
その間に余計な物は取り除かれ、
磨かれて湧き出してくる。
その原水を衛生管理の厳しい工場で、
1本1本丁寧にボトリングしたのがこの製品。

青森県には何度も行った事があるのだが、
鰺ヶ沢町はまだウロウロした経験が無い。
いつかとは思っているのだが、
なかなかその機会がやってこない。

その原水を安全な環境下で非加熱にこだわり
ボトリングしたのがこの製品。
非加熱が加熱より優れているとかそう言う事ではなく、
より自然に近い味が楽しめると言う事である。

硬度が0.2と極端に低い。
日本で最少クラスだろう。

口当たりが軽く、グイグイ飲めてしまう。
コクみたいなものはないが、サッパリしていて飲み易い。
硬度的に考えても広く活躍できる水だと思う。
赤ちゃん用の調乳やペットにもいいかもしれない。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)