水製品及びミネラルウォーター評論家 伊藤善久 2200種以上の市販水製品の実飲レポート

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2016年最後の更新です。

本年も激しく動き回りました。
以前よりも活動は激化したかもしれません。

関係者の方々とお話させて頂いたり、
工場の見学をさせて頂いたりもしました。
アクアソムリエの山中さんと久しぶりにお会いし、
私が講師のようなものになっての勉強会も実行できましたし、
水愛好家の方々と交流する事もできました。

ミネラルウォーターの新種探しも順調そのもので、
週2回のブログ更新が滞る事はありませんでした。
むしろ週2回では足りない位手に入れる事が出来ています。

instagramを本格的に始め、
毎日のようにミネラルウォーター画像を投稿するようになりましたし、
青春18きっぷを使って遠くまで行き、
レンタル自転車を利用して水関係のスポットに行く事も、
今年思いついて実行した事の一つです。

綺麗事でも嘘でもなく、
【1人でも多くの人に今よりも水に対しての関心を高めてほしい】
そう願って活動しています。
色々な製品情報をネット上に流し、
見て頂いた方がどう受け止めるかはわかりませんが、
その中の一人にでも情熱が伝わればと考えています。

2017年の目標というものは特にありませんが、
今まで通り現場主義を貫き、
自らも楽しみつつ、活動を続けるのみです。

2300種は2017年の2月中くらいに達成すると思います。

SNSやブログは無料で簡単に始められますが、
継続する事が難しいのです。
最初は激しく投稿していても、次第に・・・というケースが多いのです。
ですから私は【定期的・継続的】な投稿を心がけると共に、
皆さんにもそうして頂きたいなと考えています。

激しく活動する為には心身ともに健やかでなければなりません。
幸い健康で風邪すらもひかないような身体なので、
年間を通して水を楽しむ事ができています。

このブログを呼んで下さっている人の中にも、
もしかしたら2017年にお会いする方がいるかもしれません。
その時はどうぞ優しく接してください。

それではまた2017年最初の更新でお会いしましょう!
1月5日の予定です。

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富士山天然水 バナジウム180

名称:富士山天然水 バナジウム180
採水国:日本
採水地:静岡県富士宮市
硬度・PH:89・8.6
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:90mg
カリウム:3mg
カルシウム:16mg
マグネシウム:12mg
その他特筆すべき成分:バナジウム180μg

販売者:日興フーズ株式会社

販売元:富士山の銘水株式会社

製造者:記述無し

味の感想【yooo】
富士山に降った雪や雨が地に浸透し、
ゆっくりと成分を溶かし込みながら磨かれ、
質の高い水となって生まれ変わった原水を、
衛生管理の厳しい工場にて、
1本1本丁寧にボトリングしたのがこの製品。

採水地である富士宮市には何度も訪れた経験がある。
富士山の存在が近くに感じられ、
ここなら良い水が出るのは当たり前と思わせるような雰囲気がある。

バナジウムの含有量が1リットル当たり180μgと、
他製品と比較してかなり多い。
だからと言ってこの1本を飲んだだけでは何も起こらない。
薬ではないのだから。

バナジウムは高血圧や糖尿に良いとされるが、
その効果を過信するのは禁物である。
効けばいいなと言うくらいの期待度で導入し、
長く飲み続けるのが正解だと思う。
例え効かなくても水を定期的に飲む習慣こそが大事だから。

さっぱりとしていてクセがなく、ぐいぐい飲むことができる味。
誰が飲んでも嫌いとは言わないだろう。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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UKIHA うきはの天然水

名称:UKIHA うきはの天然水
採水国:日本
採水地:福岡県うきは市浮羽町
硬度・PH:約51・7
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:8.7mg
カリウム:3.3mg
カルシウム:14mg
マグネシウム:3.9mg
その他特筆すべき成分:特に無し

販売者:うきは名水株式会社

製造者:うきは名水株式会社

味の感想【yooo】
この製品は直接 うきは名水株式会社様を訪れ、
頂いてきた製品である。
一介の素人である私を快く迎えてくださった上に、
製品まで頂いてしまい、感謝感謝です。

12年の活動と、定期的なブログ更新が、
人に信用される為の武器となっている。
ただの素人である私がここまで現場を見られるのは、
定期的且つ継続的な活動をしているからこそなのだ。

福岡県と大分県の境に位置するうきは市は、
名水百選に選ばれた鎌倉時代から湧き出る湧水地、
水源の森百選に選ばれた耳納連山に囲まれた、
古くから名水の郷として知られていた。
その水の良さゆえ、水道水を全て地下水で補う、
全国でも稀な存在である。

UKIHA うきはの天然水 2

この製品はホテルのウェルカムウォーターとして開発され、
キャップにもカバーがつけられている。
福岡県を訪れた時、ホテル冷蔵庫に福岡県の水があったら、
旅行者を始め、他所から来た人間は喜ぶだろう。
おもてなしとしては最高なのではないだろうか?

柔らかな舌触りと、すっきりとした後味が心地良い。
クセが無いから誰にでも愛されるだろう。
旅の疲れを癒すホテルに置く水としては最適だと思う。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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iizuka 天然炭酸水素イオン水

iizuka 天然炭酸水素イオン水 2

名称:iizuka 天然炭酸水素イオン水
採水国:日本
採水地:福岡県飯塚市
硬度・PH:1以下・8.8
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:0.5mg
その他特筆すべき成分:炭酸水素イオン平均含有量390mg

販売者:記述無し

製造者:株式会社ワイエスピー

味の感想【yooo】
この製品情報は毎日の新種検索行程の中で、
ふるさと納税のサイト内にて発見した。
偶然福岡県に行く用事があったため、
駄目もとで会社訪問をしたい旨メールをすると、
快く受けて下さったのが嬉しかったなぁ。
多少無理がある行程だったのだが、
17時からの訪問でOKと言って下さった為実現した。

そもそもネット上に流れている製品情報が少なく、
(株)ワイエスピーの本業もミネラルウォーター事業ではないから、
福岡県に行く少し前に存在を知る事ができたのは、
奇跡と言ってもいいだろうと思う。

実際に訪問すると、一介の素人にも関わらず、
とても親切に対応してくださり、
色々な面白いお話を聞く事ができた他に、
製品まで頂いてしまった。
そしていつか工場見学もさせて頂けると言って下さったから、
図々しく訪れる気満々の伊藤である。

炭鉱の町のイメージが強い飯塚市だが、
自然が多く残っていて、このような良い水もある。
天然の炭酸水素イオンが含まれていて、
身体に良い影響が出るかもしれない。
勿論1本2本飲んだだけでは何も起こらないから、
長く継続的に飲み続ける事が前提である。
その結果効果が出なかったとしても、
良い水を定期的に飲む習慣をつけた事自体が、
身体にとって+になるに違いない。

ラベルの表と裏デザインが違う事に気づいたから、
両面載せておく。
デザイナーに発注してしっかりと作ったラベルである。

単価が1本600円(税抜き)と高いのだが、
製造会社である(株)まで直接買いに行き、
1箱買うと、何ともう一箱貰えると注文用紙に書いてある。
ピザのようでお得感が凄い。
不幸にして私は東京在住で買いに行く事はできないが、
近隣住民の方は是非!!

硬度が低いからか、後味がとても軽く感じた。
クセがなくグイグイ飲む事ができる製品だと思う。
今後知名度が上がり、あちこちで購入できるようになればいいなと思う。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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SANGARIA サンガリア 伊賀の天然水 強炭酸水

名称:SANGARIA サンガリア 伊賀の天然水 強炭酸水
採水国:日本
採水地:三重県伊賀市
硬度・PH
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
記述無し
その他特筆すべき成分:特に無し

販売者:記述無し

製造者:株式会社日本サンガリア

味の感想【yooo】
鈴鹿山麓のおいしい天然水に、
炭酸を添加して生まれたのがこの製品。
ただ炭酸を添加した製品はすでに発売されているけど、
この製品は“強”の文字を入れている位だから、
激しく添加しているのだろうと勝手に思っている。

硬度が低く色々な用途に使える。
例えばお酒の割り水・果汁の割り水・そのまま飲む等。
もしかする勿体無い!と怒る人がいるかもしれないが、
私オススメなのが洗顔や洗髪である。
独特の刺激が気持ちい!気分爽快になるのだ。

採水地の伊賀市にはナカナカ行く機会が無い。
行った事が無い訳ではないが、
じっくり水スポットを回った経験は無い。
いつか1日滞在し、しっかりとみて回りたいものだ。

採水地を訪問する事は、
水への愛や理解度を高める一番の近道だと私は信じている。
例え工場見学や採水井戸見学をしなくてもいいのだ。
雰囲気を知るだけでも十分。

敢えて製品名に【強】と付けているだけあって、
炭酸は結構強く、グイっと飲むと刺激が凄い。
後味がすっきりしていて清涼感がある。
安く売られていることが多いから、値段を気にせず飲めるのが嬉しい。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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独立行政法人 国民生活センターの発表があった。
水素水の効果表示に対し改善を要求した。

その発表はこちらから

すべての製品についてではない事を最初に書いておく。
容器入りの製品10種と、
水素を発生させ水素水を作る装置9種についてである。

この発表は、効能があるように謳っている業者に対し、
調べてみたらそんな効果はなかったよ。
だから改善しなさいというもの。

発表を全部読んで面白かったのは、
事業者へのアンケート結果の回答に、
【水素水の飲用により期待できる効果は、
「水分補給」が最も多い回答でした。】
と言う1行が入っていた事。
水分補給が最も期待できる効果なら、
水素水なんて飲む必要がないじゃん!!って、
思わず突っ込みを入れてしまった。
水道水だって水分補給できるしね。

【自社商品の水素水や生成器で作った水の機能性について、
調査・研究していると回答したのは、17社中9社でした。】
この発表にも驚かされた。
17社中8社は効果について研究すらしていないって事。
研究どころか調査すら。

ただ、意外に思った事もある。

【開封時に溶存水素が検出された容器入り8銘柄を、
開封後に蓋(ふた)を閉めて放置した場合には、
溶存水素濃度が5時間後には30~60%程度に、
24時間後には10%程度に低下しました。】
私は開封したら直ぐに水素がなくなるのかと思っていて、
グラスに注いでブログ用に撮影をしている時、
気が気じゃなかったんだけど、意外ともつんだね。

ずっと前から私は主張しているけど、
成分量や成分効能に特化してしまう製品は、
自社製品を上回る量や効果を謳う製品が登場した時や、
今回のように公的機関から何らかのマイナスイメージになる
発表があった時にダメージが大きくなる。
だからあまり成分や効能に特化した宣伝は控えた方がいい。
他製品との区別化が難しい水だから、
特定のものを大々的に宣伝したくなる気持ちもわかるけど、
やはり地道に水そのものの魅力を伝えていくしかないだろう。

水素水に限らず、
特定の成分効能を売りにした製品を扱っている業者様に、
私から1つだけこうしたらいいのになと言う意見を。

社長以下社員に毎日一定量を飲んでもらって、
半年毎くらいに健康診断を受け、
その結果を余す所なく公表し続ければいい。
そこで何かしらの注目すべき結果が出れば、
消費者も納得できるはず。
もちろん製品以外に普段の生活の中で、
色々対策をして改善されたりする事もあって、
完全に水だけの効果を確認はできる訳ではないけどね。

こんな事を書いたからと言って誤解しないで欲しいのは、
私自身は水素水を始めとした製品の売り方を、
全否定している訳ではない。
ある意味ブームを作ってくれて、
水に対しての注目を集めてくれた事には感謝すらしている。
効果については全ての製品について、
正直どうでもいいと思っている。
効果があろうがなかろうが、そこに注目していないから。
水そのものの魅力・スタッフの思い等についてのみ、
知りたい・感じたいのである。

今後水素水業界がこの発表を受けてどうするのか、
そこに注目していきたい。

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飛騨の天然水 酒蔵の深井戸水 天領

名称:飛騨の天然水 酒蔵の深井戸水 天領
採水国:日本
採水地:岐阜県下呂市萩原町
硬度・PH:15・7
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:3.4mg
カリウム:0.7mg
カルシウム:5.5mg
マグネシウム:0.3mg
その他特筆すべき成分:バナジウム44μg

販売者:記述無し

製造者:天領酒造株式会社

味の感想【yooo】
この製品は通信販売で手に入れた。
現地までなるべく行って手に入れる事を心がけてはいるが、
下呂市まで行く予定が今の所無く、
もし製品が継続して販売されな買ったらどうしようと言う恐怖から、
製造会社へ連絡し送ってもらう事を選択してしまった。
お世話になった天領酒造担当者の方、ありがとうございました。
いつか現地まで行って直接売り場で手に取ろうと思う。

採水地の下呂市には訪れた事すらない。
温泉地である事は知っているが、
酒造会社があると言うことは、
かなり水が良い場所なのだろう。
その水を使って造られたお酒は、
それはそれは美味しいだろうね。

ラベルがシールである。
手作りな感じがするが、
酒蔵見学の案内なども記されていて、
必要な情報をしっかり盛り込んである。

軽い口当たりと、サッと引くような後味で、
清涼感のある美味しい水だった。
クセが無いから誰が飲んでも美味しいだろう。
天領を飲みながら、この水を和らぎ水として利用すれば、
この上なく贅沢だと私は思う。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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富士の恵みの水 5年保存水 天然潤水 

名称:富士の恵みの水 5年保存水 天然潤水
採水国:日本
採水地:静岡県沼津市石川
硬度・PH:36・8.1
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:6.6mg
カリウム:1.3mg
カルシウム:9.2mg
マグネシウム:3.2mg
その他特筆すべき成分:バナジウム30μg

製造者:旭産業株式会社

販売者:記述無し

味の感想【yooo】
採水地付近にあるあしたか連峰は
富士山南側の九つの山からなる連峰で、
古くから愛鷹山(あしたかさん)として親しまれて来た。
あしたか山に降った雨や雪溶け水が、
長い年月をかけて地層により濾過され、
地下源となって山麓へ湧き出て来る。
その水を安全な環境でボトリングしたのがこの製品だ。

2011年3月11日以降、
保存水の需要に伴った製品の供給が大変多くなった。
様々な製品の中から選ぶ事ができるのが消費者としては嬉しい。
この製品も5年間の保存がきく水で、
災害保存用として大いに活躍するだろう。

緑のラベルが鮮やか。
売り場でも目立つと思う。

バナジウムは高血圧や糖尿に良いとされるが、
薬ではないから過信は禁物である。
効けばいいな・・・くらいの気持ちで導入するのが○だろう。
例え効かなかったとしても、
水を飲む習慣をつける事自体が+になるから、
結果的には身体によい影響を与える可能性がある。

サッパリとしてかなり飲み易かった。
後味のスッと引く感じが心地良く、グイグイ飲む事ができた。
災害時にこんな水があったら最高だろう。
勿論平時でも楽しむ事ができる。
硬度が低めだから活躍の場は広いだろう。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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ah akachan honpo 赤ちゃんの天然水

名称:ah akachan honpo 赤ちゃんの天然水
採水国:日本
採水地:三重県尾鷲市長柄町
硬度・PH:11・6.5
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:4.7mg
カリウム:0.6mg
カルシウム:3.6mg
マグネシウム:0.6mg
その他特筆すべき成分:特に無し

販売者:株式会社あさみや

製造者:尾鷲名水株式会社

味の感想【yooo】
この製品は赤ちゃん本舗オリジナルミネラルウォーターである。
以前も何度か紹介しているが、
採水地が変わったり、製品名が変わったりし、
その度に新種として紹介している。

採水地の三重県尾鷲市は日本有数の多雨地帯。
その地域に降った雨が地に浸透し、
ゆっくりゆっくり磨かれ湧き出した原水を、
精密フィルターで濾過処理している。
厳しい衛生管理の工場で1本1本丁寧にボトリングされ、
安心できる製品を消費者に提供している。

赤ちゃん本舗がなぜ三重県尾鷲の水を選んだのか。
多くの母親達相手にリサーチした結果なのか、
社内スタッフでシッカリ吟味した結果なのか、
それとも水会社側からの売込みだったのか、
仕入れ値的な部分から決めたのか、
その理由を詳しく知りたい。

同じ中身で他の製品名として沢山売られているのだが、
赤ちゃんの為の店が赤ちゃん用として売っていると、
何となく安心できる。

製造者の尾鷲名水は【熊野古道水】と言う製品を製造している。
ドラッグストアや激安自動販売機で良く見かける。

軽い口当たりで、後味も爽やかな感じ。
クセがなくてとても飲み易い。
硬度が低いから赤ちゃんのミルクや離乳食作りだけでなく、
あらゆる場面で活躍できそうな水である。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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Natural Mommy Water LOVE BABY

名称:Natural Mommy Water LOVE BABY
採水国:日本
採水地:岐阜県関市側島
硬度・PH:27・7.3
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:3.4mg
カリウム:0.4mg
カルシウム:8.5mg
マグネシウム:1.5mg
その他特筆すべき成分:特に無し

販売者:記述無し

製造者:株式会社ビクトリー

味の感想【yooo】
この製品は製造者である(株)ビクトリーの関係者の方から、
直接プレゼントされたものである。
本当にありがとうございます。
採水地の近くまで行った事はあるものの、
まだ関市は訪れた経験がないのだが、
工場見学を・・・と言う約束も出来たから、
いつか図々しくお邪魔してしまうつもりである。

原水は環境省選定の名水百選に選ばれている。

厳しい衛生管理の下、
非加熱にこだわってボトリングされている。
加熱だから駄目、非加熱だから良いと言うわけではないが、
自然の味に近い水を楽しめるのは嬉しい。

本製品のPH値7.3は、
人間の体液のPH値(胃液等の一部を除く)に近く、
身体への負担がとても小さく済む。
硬度も27と低く、あらゆる場面で活躍できる可能性を秘めている。
であるから安心して赤ちゃんのミルクや離乳食にも使う事ができる。

子供たちの健やかな未来の為に、
売り上げの一部を寄付している。
このような取り組みは嬉しい。
わざわざ振り込んだり募金箱にお金を入れたりせずとも、
お気に入りの水を飲むだけで人の役に立てるのだから。

注ぎ口の直径が普通よりも大きい。
グラスに注ぐ時にコポコポっとはねないのが嬉しい。
小さな事に思えるかもしれないが、
私にとっては注目すべき点なのだ。

サラリとしててグイグイ飲む事ができる味。
クセが無いから誰にでも愛されるだろう。
赤ちゃんだけではなく、私のようなオッサンも勿論楽しめる。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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