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2005年から活動を始め 水製品及びミネラルウォーターを求め全国をウロウロ 2550種以上の市販水製品の実飲レポート
岩手山麓 イーハトーヴォの水 柳沢の湧水

名称:岩手山麓 イーハトーヴォの水 柳沢の湧水
採水国:日本
採水地:岩手県岩手郡滝沢村
硬度・PH:記述無し
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
記述無し

味の感想【yooo】
この水はミッキーさんから送って頂きました。
FOODEXで実際にお会いした事がありますが、
こだわりを持った素晴らしい方でした。
最近はグルメ関係にも詳しく、
おいしい店や食べ物を紹介しています。
HPブログを是非訪れてみて下さい。

成分記述が一切無いのが残念。
硬度・PHだけではなく、主要ミネラルすら無しだ。
昨今水に対する関心は高まる一方であり、
成分を気にする人も多い為、
もしラベルを変更するような機会があれば改善して欲しい。

若き日の宮沢賢治がこよなく愛し、幾度と無く訪れた訪れた岩木山。
差の山麓に岩手の名水として名高く、
賢治の詩にもうたわれた柳沢の湧水がある。
その水を熱処理せず、自然の味をそのままボトルしたのがこの製品。
澄み切った空気と雪をいただく山、
そして緑萌える草原に清らかな水。
まさに賢治の言うイーハトーヴォそのものだろう。

滝沢村は日本で一番人口が多い村として有名。

岩手山麓 イーハトーヴォの水 柳沢の湧水

この製品はキャップをあけると更に中ブタがある。
醤油・ドレッシング等によくあるタイプだが、
なるほど製造会社が思い切り醤油店だ。

滑らかな感じの口当たりで飲み易かった。
恐らく硬度は高くないと思う。
醤油に使われているのだから調理に使っても良いだろう。
醤油のマザーウォーターを使い、醤油を使って料理する。
なんだか実に贅沢な感じ。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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