ミネラルウォーター大全
数百種のミネラルウォーターを実飲した筆者が、その一つ一つを丁寧にリポートします。素人による素人っぽい記事をお楽しみ下さい。      わからない単語は検索でどうぞ。
ELISABETHEN QUELLE エリザベーテン クヴェレ 
エリザベーテン

名称:ELISABETHEN QUELLE エリザベーテン クヴェレ 
採水国:ドイツ
採水地:バード・ヴィルベル(バード・ホンブルグ説あり)
硬度・PH:358・記述無し
炭酸の有無:炭酸あり
成分(/1000mL)
ナトリウム:6.3mg
カリウム:5.4mg
カルシウム:110mg
マグネシウム:20.2mg
その他特筆すべき成分:特に無し

味の感想【yooo】
フランクフルトに程近い緑豊かな温泉保養地、
バード・ホンブルグの地下から採水された天然水。
長い時間をかけ地層の狭間でじっくりと熟成された、
ナチュラルなミネラルウォーターである。
様々な岩層から取り込まれた豊富なミネラルが、
フレッシュでやわらかな口あたりを生み出している。

淡いブルーのビンに王冠と言うスタイルが素敵だ。
ラベルと王冠に描かれた女性がゲルマン民族っぽい。

強過ぎず弱過ぎず絶妙な炭酸が喉に心地よく、
後味もスッキリしていて非常に美味しかった。
ある程度硬度もあるし、ミネラル補給にも向くだろう。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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Ensinger SPORT エンジンガースポルト 発泡
エンジンガースポルト 発泡

名称Ensinger SPORT エンジンガースポルト 発泡
採水国:ドイツ
採水地:バーデン・ビュルデンベルク州エンジンゲン
硬度・PH:1828・記述無し
炭酸の有無:炭酸あり
成分(/1000mL)
ナトリウム:29mg
カリウム:7mg
カルシウム:528mg
マグネシウム:124mg
その他特筆すべき成分:サルフェート1463mg

味の感想【yooo】
まず硬度を見て欲しい。
絶句するような高さである。
1828と言う硬度は世界最高レベルであり、
日本では海洋深層水以外に存在しないタイプの水である。

採水地はシュヴァルツヴァルト(黒い森)のすぐ北に位置し、
ミネラルウォーターエンジンガーを製造している
エンジンガー・ミネラル・ハイルクエレンGmbH社は、
恵まれた広大な自然環境にある敷地に7つの水源を持ち、
数千年もの時間を経て幾多の地層を浸透した
地下200mに眠る良質なリッチミネラル水を採水している。

無発泡タイプが予想以上にクセの無い味だった事と、
発泡タイプと言う事で高硬度にもかかわらず安心して飲めた。
炭酸は弱めで、注いだ時大してパチパチ弾けない。
であるから一気に飲んでものどがヒリヒリしないのが良い。
後味に多少のクセを感じるが、殆ど気にならない。
飲みやすさ:★★★(★5つが満点)

無発泡バージョンはこちら

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Ensinger SPORT STILL エンジンガースポルト 無発泡
エンジンガースポルト 無発泡

名称Ensinger SPORT STILL エンジンガースポルト 無発泡
採水国:ドイツ
採水地:バーデン・ビュルデンベルク州エンジンゲン
硬度・PH:1828・記述無し
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:29mg
カリウム:7mg
カルシウム:528mg
マグネシウム:124mg
その他特筆すべき成分:サルフェート1463mg

味の感想【yooo】
まず硬度を見て欲しい。
絶句するような高さである。
1828と言う硬度は世界最高レベルであり、
日本では海洋深層水以外に存在しないタイプの水である。

採水地はシュヴァルツヴァルト(黒い森)のすぐ北に位置し、
ミネラルウォーターエンジンガーを製造している
エンジンガー・ミネラル・ハイルクエレンGmbH社は、
恵まれた広大な自然環境にある敷地に7つの水源を持ち、
数千年もの時間を経て幾多の地層を浸透した
地下200mに眠る良質なリッチミネラル水を採水している。

今までの経験上この硬度レベルの水は
顔を顰めざるを得ない程不味い事が多い為、
飲む前は『おりゃー!』などと気合を入れて飲んだのが、
意外や意外 クセが無いとは言わないが、
思っていたよりもスイスイ飲めた。
カルシウムやマグネシウムが豊富なのに比べ
ナトリウムが少ない事が影響しているのだろうか。
飲みやすさ:★★★(★5つが満点)

発泡バージョンはこちら

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