ミネラルウォーター大全
ミネラルウォーター評論家伊藤善久 1600種以上の市販水製品の実飲レポート
Fonte Travina NATURALE タヴィーナ
Fonte Travina NATURALE  タヴィーナ

名称:Fonte Travina NATURALE タヴィーナ
採水国:イタリア
採水地:?
硬度・PH:291(計算硬度)・7.4
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:15.9mg
カリウム:1.8mg
カルシウム:73.9mg
マグネシウム:25.8mg
その他特筆すべき成分:特に無し

味の感想【yooo】
正真正銘日本国内で買った製品だが、
ラベル表記がイタリア語だから成分位しか理解できなかった。
恐らく東日本震災直後のミネラルウォーター不足の再、
緊急に輸入してきた製品の一つなのだろう。

硬度は計算した。
計算式はカルシウム(/L)×2.5+マグネシウム(/L)×4.1だから、
73.9×2.5+25.8×4.1=290.53となる。

オリゴミネラルウォーター。
オリゴミネラルウォーターとは180度に加熱した時、
ミネラル分が1Lの中に500mg/1ℓ以下のミネラルウォーターの事。

ボトルの背丈が妙に高い。
撮影する時、いつもの位置に置いたら入りきらず、
おかしいなと思って国産と比べたら、頭1つ分高かった。

ラベルに描かれている水を飲む女性の姿が素敵だ。
これがロゴマークなのだろう。

鉱水が苦手ではない私にとっては、
舌触りも滑らかで特にクセも感じず飲む事が出来たが、
日本の軟水とは異なる味である事は確かだから、
鉱水が苦手と言う人には飲みづらいかもしれない。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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Fontalba フォンタルバ
Fontalba フォンタルバ

名称:Fontalba フォンタルバ
採水国:イタリア
採水地:モンタルバーノ・エコリーナ
硬度・PH:95・6.72
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:12mg
カルシウム:15mg
マグネシウム:8mg
炭酸水素イオン:88mg
鉄:0.3mg

味の感想【yooo】
採水地はシチリア北東部の海抜900m後にある
モンテルバーノ・エコリーナで採水された天然水は、
iTQi(International Taste&Quality Institute)
国際味覚審査機構のアワードにて、
ヨーロッパでもっとも権威のある12の調理師協会及び、
国際ソムリエ協会に所属する超一流のシェフやソムリエによる
厳しい審査の中2年連続2つ星を受賞した。
つまり国際的に認められた品質であると言える。

オリゴミネラルウォーター。
オリゴミネラルウォーターとは180度に加熱した時、
ミネラル分が1Lの中に500mg/1ℓ以下のミネラルウォーターの事。
つまり軽い水と言う事である。

表記硬度の95はフランス硬度なのだが、
日本の一般的製品と同じように硬度で計算すると、
15×2.5+8×4.1=70.3となる。

滑らかな舌触りでスルスル飲めた。
クセがなく誰が飲んでも嫌いとは言わないだろう。
シチリアで採れたミネラルウォーターを
日本で簡単に飲める事を不思議に思いつつも、
その魅力を充分に楽しんだ。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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SANGEMINI サンジェミニ
SANGEMINI サンジェミニ

名称:SANGEMINI サンジェミニ
採水国:イタリア
採水地:サンジェミニ
硬度・PH:890・6.4
炭酸の有無:炭酸有り(超微量)
成分(/1000mL)
ナトリウム:25mg
カリウム:4.6mg
カルシウム:330mg
マグネシウム:17mg
その他特筆すべき成分:特に無し

味の感想【yooo】
イタリアの所大地が育んだアチュラルミネラルウォーター。
ウンブリア州の小さな町サンジェミニで、
採水からボトリングまでされるこの水は、
子供からお年寄りまでイタリア全土の人々に愛されている。

上記のような内容がラベルに書かれているが、
お年寄りはまだしも子供がこの水を飲んでいるとは驚き。
硬度が890もある水だから。
日本では考えられない状況だと思う。

この製品を輸入しているのはエスエス製薬。
製薬会社が輸入しているという事は、
何となくだが安心できる材料だと思う。
しかし、この水で薬を飲むのは有りなんだろうか?
常識的に考えて軟水の方がいいと思うのだが。
製薬会社が売っている水だから、
この水が薬を飲むのに最適なんだ思う人がいると私は考えるが、
そこら辺は大丈夫なのだろうか。
硬水でも全く問題ないと言う事だろうか。

ボトルが柔らかくペコペコしている。
力を入れてボトルを掴んだら、水が溢れ出すだろう。

口に入れた瞬間独特のクセを感じる。
それを飲みにくいと感じる人もいるだろう。
日本の一般的な軟水とは余りにも違う第一印象だが、
後味はスッと引いていく為、意外にグイグイ飲める。
ミネラル分が豊富だから、
汗をかいたりした後飲んだりするといいだろう。
飲みやすさ:★★★★(★5つが満点)

SANGEMINI サンジェミニ

2011年12月再購入したから載せておく。
成分等変更のある点は特にない。

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fonte ALLEGRA フォンテ アレグラ
fonte ALLEGRA フォンテ アレグラ

名称:fonte ALLEGRA フォンテ アレグラ
    natural
採水国:イタリア
採水地:ロンバルティア州 プリアルプス
硬度・PH:7.7・396
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:16mg
カリウム:2mg
カルシウム:85mg
マグネシウム:28mg
その他特筆すべき成分:特に無し

味の感想【yooo】
採水地のロンバルティア州と言うのは、
イタリアに行った事のない私には想像もできないが、
プリアルプスと言う名称から考えると、
とてもアルプスに近い自然豊かな所なのだろう。
日本で言えば富士山周辺と言うイメージだろうか。

何とこの製品100円ショップで売っていた。
1Lで100円と言う値段で売る為に
イタリアから輸入したのではないと思うが、
何だか勿体無いような気がするのは私だけだろうか?
100円ショップで売ってしまうと、
安いと言うイメージがついてしまうから、
なるべくなら避けた方がいいと思うのだが・・・
消費者にとってはありがたいけどね。

ラベルが全て日本語にて書かれている。
海外ラベルに日本語シールと言う方式は見かけるが、
最初から日本で売るつもりで輸入したのだろう。
ただしメインタイトルの所は外国語だけのラベルにし、
裏に日本語を書くのがデザイン的には一番かも。

オリゴミネラルウォーター。
オリゴミネラルウォーターとは180度に加熱した時、
ミネラル分が1Lの中に500mg/1ℓ以下のミネラルウォーターの事。

フワフワ軽い感じがした。
硬度はある程度あるのだけども、クセは感じず、
飲み易いと思ったのは私だけだろうか。
100円でこれならがぶ飲みに向く。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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fonte ALLEGRA フォンテ アレグラ
fonte ALLEGRA フォンテ アレグラ

名称:fonte ALLEGRA フォンテ アレグラ
    sparkling water
採水国:イタリア
採水地:ロンバルティア州 プリアルプス
硬度・PH:7.7・396
炭酸の有無:炭酸あり
成分(/1000mL)
ナトリウム:16mg
カリウム:2mg
カルシウム:85mg
マグネシウム:28mg
その他特筆すべき成分:特に無し

味の感想【yooo】
採水地のロンバルティア州と言うのは、
イタリアに行った事のない私には想像もできないが、
プリアルプスと言う名称から考えると、
とてもアルプスに近い自然豊かな所なのだろう。

何とこの製品100円ショップで売っていた。
1Lで100円と言う値段で売る為に
イタリアから輸入したのではないと思うが、
何だか勿体無いような気がするのは私だけだろうか?
100円ショップで売ってしまうと、
安いと言うイメージがついてしまうから、
なるべくなら避けた方がいいと思うのだが・・・

ラベルが全て日本語にて書かれている。
海外ラベルに日本語シールと言う方式は見かけるが、
最初から日本で売るつもりで輸入したのだろう。

炭酸の刺激は結構強い。
硬度はある程度高いが、特にクセは感じない。
後味もスッキリしていて飲み易いと思う。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)

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