
名称:SPEYSIDE GLENLIVET スペイサイドグレンリベット
採水国:スコットランド
採水地:スペイサイド
硬度・PH:37・7.7
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
ナトリウム:3.9mg
カリウム:0.7mg
カルシウム:12mg
マグネシウム:1.6mg
その他特筆すべき成分:特に無し
味の感想【yooo】
ウイスキーの聖地スペイサイドで
遥か2000年前に形成された地層を潜り抜け、濾過され、
余計な物は取り除かれつつもミネラル分を加え、
湧き出した水をそのままボトリングしている。
この水はThe water of lifeと呼ばれる
ウイスキーをつくる水の為、
スコットランドでは敬意を込めて
The Mother Waterと呼んでいるらしい。
驚く程スッキリしている。
飲んだ後口の中でサーっと引いて
何も残らない爽快感を楽しむ事が出来た。
実に美味しい。
硬度が低い為ミネラル補給には向かないが、
冷やして夏に飲んだら至福の時間を手に入れるだろう。
飲みやすさ:★★★★★(5つが満点)
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名称:SPEYSIDE GLENLIVET スペイサイドグレンリベット
採水国:スコットランド
採水地:スペイサイド
硬度・PH:37・7.7
炭酸の有無:炭酸あり
成分(/1000mL)
ナトリウム:3.9mg
カリウム:0.7mg
カルシウム:12mg
マグネシウム:1.6mg
その他特筆すべき成分:特に無し
味の感想【yooo】
ウイスキーの聖地スペイサイドで
遥か2000年前に形成された地層を潜り抜け、濾過され、
余計な物は取り除かれつつもミネラル分を加え、
湧き出した水をそのままボトリングしている。
この水はThe water of lifeと呼ばれる
ウイスキーをつくる水の為、
スコットランドでは敬意を込めて
The Mother Waterと呼んでいるらしい。
口に入れた瞬間結構ピリピリ炭酸の刺激が来る。
酸味が強い感じだが、後味が驚く程スッキリしている。
サーっと引いて何も残らないと言う爽やかさ。
硬度が低い為ミネラル補給には向かないが、
ウイスキーの割り水としても良いし、
夏の盛りに冷やしてレモンを入れたりしたら
物凄く美味しいのではないだろうかと思った。
飲みやすさ:★★★★★(5つが満点)
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名称:DEESIDE SPARKLING ディーサイドスパークリング
採水国:スコットランド
採水地:ハイランド地方パンナニック鉱泉
硬度・PH:22・6.1
炭酸の有無:炭酸あり
成分(/1000mL)
ナトリウム:6mg
カリウム:2mg
カルシウム:4mg
マグネシウム:3mg
その他特筆すべき成分:特に無し
味の感想【yooo】
私はこの水のボトルデザインが
奇を衒い過ぎておらず、シンプルで結構好きである。
ちょっとワインぽくもあり、飾っても良いボトルの気がする。
1760年以来湧き出ている水で、
1856年の新聞にはヴィクトリア女王がこの地を訪問し、
この地方の水を飲用されていると言う記述がある。
歴史ある水なのだ。
ディーサイドとはディー川周辺地域という意味である。
グランピア山脈を源にアバティーンに注ぎ込む川である。
ラベルには膝や関節などが気になる方へもオススメです
などと書いてあって、治療効果もあるそうだ。
マイナスイオンを帯び『奇跡の水』とも呼ばれている。
グラスに注いだ瞬間から
結構長い間シュワシュワが続く。
強めの炭酸である。
軟水である為スッキリしていて、
炭酸の効果もあり実に飲み易かった。
クセも無く後味もさっぱりしていてオススメの水である。
飲みやすさ:★★★★★(★5つが満点)
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